2017年2月24日金曜日
2017年2月23日木曜日
2017年2月20日月曜日
2017年2月6日月曜日
寒暖の早春、春の始まりへEarly spring of cold, to the beginning of spring
始まりました、春の訪れ、何か心踊る旬体感、新しい芽吹き、卒業、就職、転職、新たな挑戦いいですね、金井もチャレンジ中ですよ、何には今は、内緒、、、、、、
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夏のスタミナ、うなぎ、穴子 とくに江戸前は美味しい、引き締まった身、白い肌を赤ワイン煮込したもの、ホタテ貝のムースとともに、しっかりとした味付け、夏ならではの逸品です -
シャトーラ レヴェランス ボルドーサンテミリオン、グランクリュ カベルネフラン50%、メルロー50% AOCサンテミリオン、シャトーシュヴァルブラン、コルバンなどの有名シャトーに囲まれた産地 ワンランク上のワインご要望 結構あります -
今日から10月ワインが美味しい季節、高額ワインご要望頂いております、、シャサーニュモンラッシェ、ボーヌロマネ、アルザスリースリンググランクリュ、ムルソー、ボルドーポイヤック、サンジュリアン あげたらきりがありません ご要望お聞きします