2014年6月7日土曜日

極上の品Goods of the best

ヒラメのだしをたっぷりつかった赤ワインソース、しかもブルゴーニュのピノノワール、メリハリのあるブールブランソースも、、、、オマール海老、黒ムツ、ヒラメのリソールと何とも極上、ワイルドライス、レンティーュ これはもう食べるしかない

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猛禽類のツミの巣立ち、、、The departure of the bird of prey, the sparrowhawk...

 木々の間から鋭い鳴き声、すぐ存在感が、、、 子育てが最終となり、逞しく巣立つ、猛禽類の、ツミ 巣立った4羽が織りなす、勇ましく、優雅な舞