2017年8月30日水曜日

真鱈のムニエルWhite fish, cod Muniel

Swissローザンヌ湖畔、ムニエルを戴きませんかのお声に食べたくない、、、と、でも折角ですからとお薦めされ、、、、日本でのムニエルの印象しかなく、なんでこんなに不味いものをと、、、、
レマン湖畔にタモをいれて、掬い取って調理場へ、、、その後のムニエル調理、、、絶品の味
嫌と思わせるくらいの美味しさ、、偏見ではいけない世界の味、、堪能させられたものです

そのあじリメイクとばかりに孫に伝授、、、、しっかり伝えました

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東京都心散策、、、Walking around central Tokyo...

 国際フォーラムまで出向き親睦会参加 久しぶりの旧交を温めてきました。 東京駅から有楽町までの街撮りを楽しみながら 大手町から、丸の内、銀座散策、刺激のある 待つの様相に自分もと、、