大型の台風北上とか、そろそろ梅雨明けが待ち遠しい。比較的しのぎやすかった今年の梅雨、一気に夏へと期待したいものです。
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夏のスタミナ、うなぎ、穴子 とくに江戸前は美味しい、引き締まった身、白い肌を赤ワイン煮込したもの、ホタテ貝のムースとともに、しっかりとした味付け、夏ならではの逸品です -
シャトーラ レヴェランス ボルドーサンテミリオン、グランクリュ カベルネフラン50%、メルロー50% AOCサンテミリオン、シャトーシュヴァルブラン、コルバンなどの有名シャトーに囲まれた産地 ワンランク上のワインご要望 結構あります -
今日から10月ワインが美味しい季節、高額ワインご要望頂いております、、シャサーニュモンラッシェ、ボーヌロマネ、アルザスリースリンググランクリュ、ムルソー、ボルドーポイヤック、サンジュリアン あげたらきりがありません ご要望お聞きします
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