2013年12月4日水曜日

冬料理 Winter dish



寒い冬本番を控え 、料理にも熱が入ってきました、忘年会やクリスマス、特別な会食の機会が
多く、ご期待にお答えすべく、仕込みや仕入れに奮戦中、、、、

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富士山の鳥を撮りに、、、To photograph birds at Mt. Fuji...、

 またも富士山の、五合目撮影に、、、 一気に7℃と冷蔵庫並み、下界は28℃ 夜中の03;00~ 5;00着して、スタンバイ 早速、ホシガラスの歓迎に始まり、ルリビタキ、三昧に ウソのオス、メス、、、幼鳥 ヒガラ、キバシリ、センダイムシクイと 下界の何倍も濃い出現に、、、