2013年10月10日木曜日

美味しい秋料理

volumeの大きい仕込みが続きます ヒラメ、スズキ、を若い隆ちゃんたちが奮戦してくれたものを
シェフ金井が美味しいガトー仕立てのシーフードムースへと
サフラン、白身、ペーストカラー  秋料理 今でしょう


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