2015年6月29日月曜日

器具の買い付けPurchase of equipment



次代のトレンド、ファッションを意識して次々と新しいテーストを送り続ける料理業界、でも基本的には、素材を大切に、決められたセオリー、プロセス、正しいクッキングで本質に迫る、その極意に迫るものをお届けするために、少し器材を購入しています

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