2014年9月29日月曜日

活帆立貝Active scallops

新鮮な活帆立貝、こんなに大きく立派なもの、素材を活かし、ガーリッククロケットとともに、アイヨリソース、トマトコンカッセ、ポワローフリットと。、美味しい逸品です

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鳥撮影、霧ヶ峰高原、、、Photographing birds, Kirigamine Highlands...

甲府から中央道を、 八ヶ岳方面に車を走らせて 茅野市から山間を上がり、右へ、左へと、、、 車山高原、白樺湖へ寄り道しながら、、霧ヶ峰高原へ