器具の買い付けPurchase of equipment

次代のトレンド、ファッションを意識して次々と新しいテーストを送り続ける料理業界、でも基本的には、素材を大切に、決められたセオリー、プロセス、正しいクッキングで本質に迫る、その極意に迫るものをお届けするために、少し器材を購入しています