2014年12月9日火曜日

フォワグラ、フランスモードFoie gras, France mode



フォワグラ続々と届きます、やはりこの時期、せっかくのディナー、思い出のためにと注文が多くなります、フランスの物、やはり美味しい、シェフ金井のテクニックで、、、、

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富士山の鳥を撮りに、、、To photograph birds at Mt. Fuji...、

 またも富士山の、五合目撮影に、、、 一気に7℃と冷蔵庫並み、下界は28℃ 夜中の03;00~ 5;00着して、スタンバイ 早速、ホシガラスの歓迎に始まり、ルリビタキ、三昧に ウソのオス、メス、、、幼鳥 ヒガラ、キバシリ、センダイムシクイと 下界の何倍も濃い出現に、、、