2014年7月17日木曜日

夏の仕込みCharge of summer



ピスタチオペースト、ローマジパン、アイスクリームベース、などて造ったガトーの仕込み、コールドスープのペースト仕込み、トマトソルベの仕込みと連日続きます

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懐かしいOB会 Nostalgic OB meeting

 懐かしい顔ぶれの集いが有楽町、国際フォーラムで開催されました。変わらない顔つき、変わる人それぞれの人生、表情は顔に現れますね。みんないい顔