2014年7月19日土曜日

手造りの味Taste of handmade

シーフード、平目、スズキ、などを下処理、ロボクープですりみに、卵白、ホイップクリーム、S、 Pコニャック、ペルノーで香りつけて、ポイントとして海老のすり身、サフランの香り、アネットの香草と色合いも捉えて、丁寧な手造り、美味しいものは美味しい
 

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東京都心散策、、、Walking around central Tokyo...

 国際フォーラムまで出向き親睦会参加 久しぶりの旧交を温めてきました。 東京駅から有楽町までの街撮りを楽しみながら 大手町から、丸の内、銀座散策、刺激のある 待つの様相に自分もと、、