2013年10月27日日曜日

エスカルゴ Escargot

大雨の台風が過ぎ 夜半 アニバーサリー 結婚記念日をディナーで過ごす
粋な計らいで奥様へのサプライズ ファーストコースを飾る エスカルゴ 帆立貝 白ミル貝
とパセリバターで焼き上げて ブリオッシュててもに、、、、

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鳥撮影、霧ヶ峰高原、、、Photographing birds, Kirigamine Highlands...

甲府から中央道を、 八ヶ岳方面に車を走らせて 茅野市から山間を上がり、右へ、左へと、、、 車山高原、白樺湖へ寄り道しながら、、霧ヶ峰高原へ