コンソメの極意 Secret of consomme

一気に爆発の感で、どっとご来店、特別料理のご注文が相次いで、まさに厳しい腕が試されています　　美味しいものを厳しく求められる時代、じっくりと二日間も取られたビーフコンソメ大勢の方々に極意のものをお出しました、大変な反響、丁寧な仕込み、しっかりとしたものに仕上がっています